A tour to Sheeraz, by the route of Kazroon and Feerozabad
With various remarks on the manners, customs, laws, language and literature of the Persians.
To which is added a history of Persia , from the death of Kureem Khan to the subversion of the Zund dynasty
Edward Scott Waring
London
1807
Меня пригласили на вечеринку, которую Михди Али-хан устраивал для видных жителей Башира. Собираться начали около восьми часов. Каждого входящего приветствовали, как принято у мусульман. Всё было приготовлено по высшему разряду восточной роскоши. Был приготовлен кальян с розовой водой. Сладкий кофе в золоченых чашках. Около десяти часов вечера был подан ужин (основная еда у персов). Поднос с кушаньями был предназначен для каждой пары гостей. Каждому дали по два блюда с пловом: один плов из птицы, другой из баранины. На подносах было ещё около восьми блюд: творог, сыр, смесь кислых и сладких ингредиентов. Во время еды я заметил, что они часто прикладывались к сосудам, которые, я полагал, были наполнены супом. Оказалось, что это шербет, способствующий, по их мнению, пищеварению. Разговор был общим: каждый вносил свою долю в диспут, причём некоторые оживляли разговор историями о прежних царях и замечаниями о нынешнем правлении. Но совсем не так в Персии хозяин принимает лицо, занимающее высшее по отношению к нему положение. У дверей расстилаются богатые ткани, становящиеся собственностью его слуг. Хозяин садится на большом расстоянии от такого гостя. Если гость говорит, другие также могут говорить, если же он замолкает, воцаряется мертвая тишина. Знатного человека в Персии принимают не радушно, а со страхом и с нетерпением ожидают его ухода.
Персы твёрдо верят в астрологию и редко что-либо предпринимают без совета с астрологами. Это самая прибыльная профессия в Персии. Бесполезно убеждать их в том, что они заблуждаются. Здравый смысл редко побеждает предрассудки.
Жители Башира и соседних деревень тихие безобидные люди, но они невыносимо глупы. Здесь очень много слепых и людей, страдающих от болезней глаз. Это связано, вероятно, с очень сухим и горячим воздухом.
https://klausnick.livejournal.com/2905071.html
(никто еще не проголосовал)
Loading...
