Archive for Октябрь, 2016

Хорватия: Ровинь

Понедельник, Октябрь 31st, 2016


Хорватские приключения начались с Пулы, куда я прилетел на самолете. Перед путешествием смотрел фотографии интересных мест и этот город показался скучным. Выделил на него всего пару часов, чтобы пробежать по центральным улицам и глазком посмотреть на Амфитеатр, который везде выглядит одинаково. Иногда этот способ лажает, и город бывает крутым, но не в этот раз.
Поэтому первая остановка была в Ровине - это небольшой город на полуострове Истрия. Приехал к вечеру, когда солнце уже садилось. Если первый вечер оставил сомнительные впечатления, то после полноценной прогулки на второй день стало ясно, что город хороший и приятный. Одного дня здесь достаточно, чтобы успеть посмотреть историческую часть и увидеть все самое интересное. (далее…)

хорошоплохо (никто еще не проголосовал)
Loading...Loading...

Баку. Вечерняя прогулка

Понедельник, Октябрь 31st, 2016

Почему мы поехали в Баку?
Ответ на этот вопрос будет не очень обычным. Выросло желение посетить Баку из отзыва моего постоянного читателя и корреспондента Юрия Сергеевича про Дубаи, нчинавшийся с того, что причина поездки - желание увидеть современный восточный город. Изучив отзыв, я поняла, что у меня возникло такое же желание, но желательно нйти что-то менее жаркое и более бюджетное.
Я задумалась об Астане, но тут подоспели фото из Баку от olly_ru, и я поняла, что мне надо в Баку. Тем более, в комплекте море и старый город.
Ожидания полностью оправдались, и чтобы передать дух сегодняшнего Баку, которому я действительно не могу найти аналогий в своем опыте путешественника, я покажу нашу первую вечернюю прогулку. Вообще Баку вечерний - гораздо более сильное впечатление чем тот же город днем (хотя и днем в нем много замечательного). Но вечером - это то ли современная сказка, то ли сбывшиеся фантазии безумного урбаниста.
Моей убогой техникой этого конечно не передашь, но мне кажется, можно почувствовать, о чем это...
Итак, мы прилетели, добрались до центра и прошли его существенную часть пешком до старого города, где у нас был отель. Пока заселились и вышли на прогулку, как раз начало темнеть. Сразу за стенами Старого города нас встречает переливающаяся  огнями пирамида. Это всего лишь вход в метро...
(далее…)

хорошоплохо (никто еще не проголосовал)
Loading...Loading...

Десять причин, по которым я еду в Мексику…

Понедельник, Октябрь 31st, 2016

...а не куда-либо ещё.

1. Погода. На Юкатане, в Чиапасах, в Оахаке, в Табаско круглый год плюс 30. Да, в сезон ураганов-тоже плюс 30.
2. Люди. Меня искренне восхищают люди.
3. Еда. А хуле! Почти полное отсутствие масел и жиров, много мяса и маисовые лепёшки. И натуральные соки. Несладкие!!!
4. Природа. Дикая, да.
5. Свобода передвижения. Да, при условии соблюдения определённых правил. Правила-те же, что и в Германландии, хех!
6. Религия. Нет, я не фанат. Но в мусульманские страны не ездун и не ездок. Тем более в арабские. Насчёт Турции думаю уже больше десяти лет, но так и не сподобилась.
7. Влажность воздуха. Для курильщика с моим стажем-рай на земле!!!
8. Оторванность от цивиллизации. Иногда-да, полная. Иногда ощущенческая.
9. Ноосфера.
10. Маленькие жёлтые бананы. Да, я-Миньон!

Viva el Mexico, Cabrones!

http://kokain-etc-a.livejournal.com/398106.html

хорошоплохо (никто еще не проголосовал)
Loading...Loading...

Общественный транспорт в Болгарии.

Понедельник, Октябрь 31st, 2016

Большая часть поста была написана в поезде Казанлък - Бургас, который опаздывал на полтора часа.

Сегодня поговорим о транспорте в Болгарии. Но не про цены и расписание, а про общее впечатление.
Поехали 😉

01.

Центр Габрово

Поезда.

(далее…)

хорошоплохо (никто еще не проголосовал)
Loading...Loading...

История про треску

Понедельник, Октябрь 31st, 2016

Наташка всегда готовится к поездке и много читает про те места, куда мы едем. И всегда вылавливает какую-нибудь интересную гастрономическую тему. А потом неожиданно вылавливает ее в ближайшем супермаркете и везет домой. То это был окорок из Испании - и в пять утра сонный двор на Черноморским бульваре оглашался просьбами: "Михал Борисыч, закинь мне ногу на плечо!.." (это мы их из аэропорта подвозили домой и достали из багажника сумку с окороком). То еще какая экзотика.
А в этот раз это была сушеная треска и местный спирт. Спирт еще туда-сюда, лежит себе, никого не трогает. А вот треска пахла. Отчаянно. На всю машину. И мы не рисковали забирать ее в гостиницу и сильно думали, как она полетит в Москву в чемодане. А потом я вспомнила, как мы все лето с пойстерами упаковывали реквизит, чтоб не благоухал керосином на все метро и потом в квартирах. Пищевая или техническая полиэтиленовая пленка отлично спасает ситуацию.
И вот после блошки в Эсте мы в маленьком магазине покупаем рулон пленки и посреди главной, можно сказать, улицы, Кочетовы вертят треску:

Да, в чемодан она влезала только по диагонали. А еще Наташка обещала сделать из нее паштет. Правда, придется ее два дня размачивать и еще долго варить. Но на гусятник у нас будет треска.

Наташка, а где вы ее сейчас храните?..

http://yasheriz.livejournal.com/838493.html

хорошоплохо (никто еще не проголосовал)
Loading...Loading...

Затишье перед бурей

Понедельник, Октябрь 31st, 2016


(далее…)

хорошоплохо (никто еще не проголосовал)
Loading...Loading...

Дижонская горчица. Как делают ее во Франции

Воскресенье, Октябрь 30th, 2016

Если вы приедете во французскую Бургундию, то обратите внимание, что здесь почти на каждом шагу продают ту самую дижонскую горчицу, у которой существует несколько десятков вкусов. А делается она в старинном городе Бон на небольшом частном заводе семьи Fallot. Куда мне удалось сходить на экскурсию.

Завод сложно пропустить, это желтый дом рядом с центром города. Здесь находится завод, музей, фирменный магазин и живет семья, основавшая этот производство в 1840 году

На завод сюда можно попасть на часовую экскурсию в составе группы. Стоит билет 10 евро, 8 евро для детей, младше 10 - бесплатно. Мне повезло в том плане, что экскурсии проходят тут далеко не каждый час, а на английском и тем более, а мне нужно было уже уезжать. Но добрые сотрудники, узнав что я пишу о Бургундии и о Боне, провели короткую экскурсию специально для меня.

Сначала вас отведут в музей, где подробно расскажут о горчице, покажут на чем ее делали и даже дадут самим приготовить. Небольшая баночка собственной горчицы с выбранными вкусами останется вам

Далее вас пригласят на сам завод, находящийся в соседнем здании. Увы, на самом заводе запрещено снимать, поэтому я не стал нарушать правила и ограничился только парой снимков. Но производство очень компактное и ограничивается небольшим залом с разными паровыми установками. Само производство очень простое, если не брать в расчет индивидуальные вкусы, то горчица измельчается, варится, а затем к ней добавляются разные вкусы. Если я не ошибаюсь, то всего компания производит 17 видов горчицы.


На данной схеме указан процесс приготовления горчицы

Стоит еще отметить, что на заводе горчицей пропитано буквально все. Сразу начинает щипать глаза, как там можно работать - я не знаю.


Здесь указан состав горчицы

А на выходе получается один из самых узнаваемых брендов дижонской горчицы, других, собственно, я тут и не видел, кроме совсем уж фермерских

Сама горчицы, к сожалению, не французская. Во Франции просто нет столько полей. А привозится она в основном из Канады. А вот знаменитые огурцы корнишоны в горчице, которые делаются на этом же заводе, привозятся из Индии.

На выходе вас ждет дегустация разных видом горчицы - с виноградом, паприкой, местным вином Шабли, имбирем, черной смородиной, медом, грецкими орехами и тд.

Продажа горчицы здесь напоминает продажу капсульного кофе, есть даже автоматы, продающие маленькие баночки с горчицей

И все можно попробовать - просто давите на кнопочку и из краника струится горчица


А вот гостеприимный персонал этого заводика

На прощание от имени семьи Fallot, представителей которой на тот момент, увы, не было на заводе, меня угостили продукцией компании

Мне все понравилось))

За помощь в посещении Бургундии благодарю офис по туризму региона Бургундии в лице его пресс-секретаря Penelope Law-Vinter. За помощь в организации этой экскурсии отдельное спасибо Gael Louprou из туристического офиса Бона и очень милым и отзывчивым сотрудникам завода La moutarderie Edmond Fallot

Если Вам понравилась Франция и эта экскурсия по горчичному заводу в Боне, то больше отзывов и информации об этой чудесной стране можно найти на портале TravelAsk

http://think-head.livejournal.com/371326.html

хорошоплохо (никто еще не проголосовал)
Loading...Loading...

Зачем по полу российского метро разбрасывают опилки?

Воскресенье, Октябрь 30th, 2016

Если вы ездите на метро, то, скорее всего, замечали, как по полу порой рассыпают опилки. Делают это уборщики, которые потом сметают опилки, а вот для чего они это делают, знают не все.

Зачем по полу российского метро разбрасывают опилки

(далее…)

хорошоплохо (никто еще не проголосовал)
Loading...Loading...

Мурманск — город лего.

Воскресенье, Октябрь 30th, 2016

В Мурманск мы поехали "на разведку", много где уже побывали, а в самой северной точке нашей страны еще не были. Да и как то была мысль поехать "на заработки", так уж знать куда ехать если что.
Еще манили морепродукты, так как знакомые частенько привозили коробки с крабами, вот и мы поехали все испробовать.

(далее…)

хорошоплохо (никто еще не проголосовал)
Loading...Loading...

Почему евреи так одеваются

Воскресенье, Октябрь 30th, 2016

Итак, теперь давайте разберемся с одеждой ортодоксальных евреев.
Если вы думает, что они все одинаково черно-белые, то очень ошибаетесь. Оказывается, только черных шляп существует 34 вида, каждый из которых несет информацию о своем хозяине. Знающие люди по цвету чулок, материалу лапсердака и форме головного убора могут точно указать: это йерушалми, это хасид такого-то адмора, это бахур, а этот уже женился.

- Ребе, разве Авраам ходил в черном сюртуке?
- Я не знаю,- ответил ребе, - ходил ли Авраам в шелковом халате и штраймле. Но я точно знаю, как он выбирал одежду. Смотрел, как одеты неевреи, — и одевался иначе.
Одежда ортодоксальных евреев
(далее…)

хорошоплохо (никто еще не проголосовал)
Loading...Loading...